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Gaufre aux framboises sur sorbet citron

Le petit plus de cette gaufre c'est le sorbet citron caché dans les alvéoles. Surprise, fraîcheur et délice absolu quand on le découvre
teltabimp
La rolls de la turbine à glace, si on est passionné et qu'on a la place, c'est l'investissement d'une vie. Les glaces et sorbets ont la consistance parfaite.
La story
Cette année les framboises abondent dès avril, venues d'Espagne certes mais bio et pour quelques euros seulement. Alors si comme moi on craque pour ce fruit aux saveur d'enfance, on fonce et on en profite.J'avoue, j'ai utilisé des gaufres surgelées d'un grand nom du froid. D'abord partie sur du chocolat, j'ai eu l'idée de cacher du sorbet citron dans les alvéoles, quel délcie !
DifficultéTrès facile
Durée Préparation-Cuisson 60 mn si on fait les gaufres, 5 mn si on les achète !
Coût <6€ pour 4 personnes.

Quels bienfaits ?

La framboise apporte peu de calories mais une haute densité minérale (potassium, phosphore, magnésium, etc.). Riche en fibres et en vitamine C...voir plus
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