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Salade de mâche et pleurote caramélisée
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Juicing ananas, kiwi, passion, patate douce

chincha alta juicing cuisine du jardin
Ces ingrédients restent disponibles tous les mois froids. Un coup de fouet pour le moral et pour le corps !
teltabimp
Je vous recommande cet extracteur de jus (après en avoir testé beaucoup). Excellente fabrication, facile à nettoyer, certes un investissement mais il durera des années.

Quels bienfaits ?

L’ananas contient de la broméline, un enzyme qui exercerait de multiples actions : anti-inflammatoire, anti-tumorale notamment, en plus d’aider à la digestion et d’améliorer les systèmes circulatoire et cardiovasculaire. L’ananas est riche en manganèse, magnésium, potassium, calcium et en vitamine B et C. plus
La patate douce est particulièrement riche en vitamines B6 et C, en cuivre et en manganèse. Elle contient une grande quantité de bêta-carotène précurseur de la vitamine A...voir plus
Le kiwi contient davantage de vitamine C que l’orange ; il fournit aussi de la vitamine E contenue dans ses graines noires ou encore des provitamine A et B. Faible en calories, il est riche en potassium et en magnésium....voir plus
Le fruit de la passion est également très riche en vitamine C, et on lui prête un effet anxiolytique.
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