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Juicing chou, tomate et concombre

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Un très bon jus fraîcheur, doux à toute heure (le chou cru n'est pas fort) . Avec une goutte de tabascoà l'apéritif.

1 verre

  • 3 grandes feuilles de chou
  • 1 belle tomate
  • 1/2 concombre
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Quels bienfaits ?

Le chou vert est riche en vitamines (en particulier vitamine C et E), minéraux et oligo-éléments. Il est également riche en fibres (plus de 3%). Il contient du soufre...voir plus
La tomate est riche en alcalins (citrates, tartrates, nitrates), c'est un jus est donc anti-acide. Renfermant les vitamines A, B et C..voir plus
Le concombre est très désaltérant et un des légumes les moins calorique. C'est un des grands alliés des régimes minceur...voir plus

avec les fruits et légumes de saison