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Petites seiches au curcuma, riz sauvage et pomme de terre

Les petites seiches sont tendres et moelleuses, assaisonnées au curcuma frais, elles se marient à merveille avec un duo pomme de terre et riz sauvage.
teltabimp

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DifficultéFacile
Durée Préparation-cuisson-30 mn
Coût <10€ pour 2 personnes
La story
J'avoue que mon dressage s'est un peu cassé la figure à la photo, mais finalement ça me plait comme ça, et vous ? Et c'était tellement bon (après la photo...) que j'assume complètement.

Quels bienfaits ?

La pomme de terre En fonction de son mode de cuisson, elle peut être une source importante de glucides, qui se présentent principalement sous forme de fécule, mais aussi de protéines et de vitamines.
Le curcuma est une épice aux multiples vertus préventives comme curatives. Excellent pour la digestion, il a aussi la capacité de diminuer les inflammations, prévenir le cancer et protéger le cerveau de la maladie d'Alzheimer.