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Tartare de saumon et mangue fraîche
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Pomme de terre rôtie, crème à la sauge
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Oeufs brouillés au curry servis en coquille

hueva fantaisie cuisine du jardin
Les oeufs brouillés crémeux restent un must pour les gourmands. Le service en coquille est ludique et déco.
La story
J'aime les oeufs brouillés très lisses, le secret est de les battre vigoureusement pendant toute la cuisson. On peut opter pour d'autres assaisonnements (paprika, ciboulette, piment...).
teltabimp

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