houmous fantaisie cuisinedujardin.com
Apéro de houmous en duo avocat et poivron
3 février 2018
lerala cuisinedujardin.com
Velouté de panais au persil et pomme crue
8 février 2018

Carottes multicolores au gomasio

sechura fantaisie cuisinedujardin.com
Cuisson al dente pour ces carottes multicolores cuites vapeur et assaisonnées au gomasio.
teltabimp

Télécharger la recette

La Story
Le gomasio est un condiment à base de sel et sésame que l'on trouve dans tous les magasins bio.
Si vous n'avez ni robot ni blender je vous conseille ce combiné mixeur, hachoir et batteur (soit l'essentiel des usages). Très efficace et peu encombrant.
DifficultéTrès facile
Durée Préparation 5 mn - Cuisson 10 mn.
Coût <4€ pour 2 personnes.

Quels bienfaits ?

La carotte est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles : c'est un légume parfaitement toléré, dont les fibres régularisent le transit intestinal. Elle apporte de nombreuses vitamines (A, B, C, K et E), du phosphore, du potassium. Les principaux caroténoïdes retrouvés dans la carotte sont le bêta-carotène, la lutéine et le zéaxanthine. voir plus
Toutes les recettes sont créées pour cuisinedujardin.com, réalisées et photographiées sans trucage - Droits réservés, reproduction interdite sans autorisation.