Salade pourpier, pomme, avocat, grenade
11 janvier 2020
Velouté de panais au persil et pomme crue
21 janvier 2020Crêpe party chocolat, banane, orange
2 personnes
- 2 crêpes
- 2 bananes
- 4 carrés de chocolat noir
- 1 orange
- crême chantilly
Préparation 5 mn (hors pâte à crêpe).
Vous ne serez pas bloqué en cuisine avec ces crêpes ! Elles sont faites d'avance et il vous restera à dresser ce gourmand dessert à l'assiette
Dans un bol écraser les bananes en purée à la fourchette.
Etaler une petite crêpe et placer au centre une cs de purée de banane, poser dessus 2 carrés de chocolat noir (il fondra au four).
Refermer la crête en format un petit paquet carré. Le poser en le retournant sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Faire de même avec les autres crêpes.
Chauffer quelques minutes au four avant de servir.
Tailler l'orange à vif et réserver les suprêmes dans un bol.
Présenter la crêpe à l'assiette, en ajoutant dessus 2 suprêmes d'orange et un nuage de chantilly.
Surmonter d'une bille en chocolat pour le décor (facultatif).
Quels bienfaits ?
L’orange assure un apport optimal en vitamine C. Un seul fruit permet de couvrir pratiquement l’apport journalier recommandé. Elle apporte également une quantité importante de minéraux...voir plus
La banane est un fruit riche en glucides, en fibres et en vitamines. Une banane par jour apporte une bonne dose d’énergie au quotidien.
