Chanchamayo cuisine du jardin
Soupe aux fanes de navet, grelots caramélisés
19 mars 2018
cumana salade cuisine du jardin
Salade de pourpier, topinambours, fèves et saumon fumé
4 avril 2018

Juicing kiwi carotte

loyada juicing cuisine du jardin
Un jus vitaminé à faire en toute saison, le kiwi lui donne un goût acidulé qui plaira même à ceux qui ne sont pas fans de carotte !

1 verre

  • 3 carottes
  • 2 kiwis
Centrifugeuse ou extracteur de jus ?
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Quels bienfaits ?

Le kiwi contient davantage de vitamine C que l’orange ; il fournit aussi de la vitamine E contenue dans ses graines noires ou encore des provitamine A et B. Faible en calories, il est riche en potassium et en magnésium....voir plus
La carotte est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles : c'est un légume parfaitement toléré, dont les fibres régularisent le transit intestinal. Elle apporte de nombreuses vitamines (A, B, C, K et E), du phosphore, du potassium. Les principaux caroténoïdes retrouvés dans la carotte sont le bêta-carotène, la lutéine et le zéaxanthine. voir plus

avec les fruits et légumes de saison