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Soupe aux fanes de navet, grelots caramélisés

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Les fanes des navets grelots du printemps sont superbes et m'ont inspiré cette soupe délicieuse.
teltabimp

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DifficultéFacile.
DuréeSoupe : Cuissson 20 mn. Navets caramélisés : 40 m de cuisson.
Coût <5€ pour 4 personnes

Quels bienfaits ?

Le navet est un des légumes les plus nutritifs. Très riche en calcium, il contient également du magnésium, du nitre ...voir plus