Soupe de tomate et patate douce
8 novembre 2019
Bortsch végétarien au miso
14 novembre 2019

Pâtes aux coques au citron et tomates cerise

shakawe fantaisie cuisine du jardin
La coque est le moins cher des coquillages, son goût très fin permet de concocter de délicieuses pâtes avec les légumes du marché, ici tomates cerises, citron, aneth.
teltabimp

Télécharger la recette

Quels bienfaits ?

La tomate est riche en alcalins (citrates, tartrates, nitrates), c'est un jus est donc anti-acide. Renfermant les vitamines A, B et C..voir plus
La coque est particulièrement riche en phosphore, fer et zinc et contribue à combattre la fatigue et à renforcer les performances intellectuelles, physiques et les défenses immunitaires.
DifficultéTrès facile
Durée Préparation-cuisson-dressage 20 mn (+ 1 heure de trempage des coques).
Coût <10€ pour 2 personnes.
Toutes les recettes sont créées pour cuisinedujardin.com, réalisées et photographiées sans trucage - Droits réservés, reproduction interdite sans autorisation.