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Recettes au cèpe

Le cèpe nous régale de sa saveur est exceptionnelle dès la fin de l'été et pour quelques semaines seulement. Ces petits « bouchons » gorgés de vitamines sont délicieux cuisinés simplement à la poêle, ou intégrés à des recettes plus élaborées, voire à des plats de fête.

Ses bienfaits

Le cèpe nous régale de sa saveur est exceptionnelle dès la fin de l'été et pour quelques semaines seulement. Ces petits « bouchons » gorgés de vitamines sont délicieux cuisinés simplement à la poêle, ou intégrés à des recettes plus élaborées, voire à des plats de fête.
Ces bénéfices sont habituellement reconnus mais dans certains cas l’avis d’un médecin spécialisé dans les médecines alternatives est indispensable.