Salade de chou rouge, chou rave et carotte à l’huile de courge
8 novembre 2018
Coulis de kaki passion sur perles du Japon au lait de coco
12 novembre 2018

Poire confite au miel, crème et pistaches grillées

Un régal pour tout l'hiver, la poire se tient très bien au four, on ajoute dessus ce qui nous plait : crème, glace, pistaches, noisettes, amendes...
La story
J'ai réalisé cette recette avec de la crème, mais on peut aussi mettre de la glace, et aussi du yaourt de chèvre pour les allergiques au lactose. On peut remplacer les pistaches par des noisettes ou des amendes, à faire torréfier quelques minutes sous la grille du four pour exulter le goût. On peut aussi varier les miels. Dans tous les cas excellent, et tellement simple !
Fiche recette cuisine du jardin

Télécharger la recette

compagnie francaise de l'orient et de la chine

Quels bienfaits ?


La poire est un fruit peu calorique. Généreuse en vitamines et en minéraux, elle vous apporte aussi des fibres...voir plus
DifficultéTrès facile
Durée Cuisson 30 mn.
Coût <4€ pour 4 personnes.
Défi des fruits d'automne

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

risus. id vulputate, adipiscing commodo diam mi, libero leo