Recettes à la mangue
12 septembre 2018Recettes aux pleurotes
12 septembre 2018
Plaisir printanier exclusif, la morille sort du commun avec son chapeau alvéolé. Ce champignon sauvage embaume les plats avec un parfum unique, très subtil. Reconnue sur le plan gustatif, elle présente également de vrais arguments nutritionnels.
Ses bienfaits
Pauvre en calories, la morille est riche en vitamines C et B9, en potassium, et en calcium.Ces bénéfices sont habituellement reconnus mais dans certains cas l’avis d’un médecin spécialisé dans les médecines alternatives est indispensable.
