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13 septembre 2018
Soupe de l’été indien au potimarron et aubergine
Un mélange heureux entre les derniers légumes d'été (poivron-aubergine) et ceux de l'automne qui s'installent (oignon-potimarron).
1 mars 2019
Aubergine et potimarron rotis au carvi
Ce joli plat combine sur une même durée de cuisson l'aubergine fondante et le potimarron dont la peau reste légèrement croquante. Avec le pep's du carvi !
4 octobre 2019
Mousse d’aubergine et champignon à l’oeuf mollet
Une belle histoire de saveurs pour cette entrée ludique, où chacun ouvre son oeuf à la dégustation.
5 octobre 2019
Oeufs à la tripe… sans tripes !
Point de tripes mais des oeufs, des oignons et de la béchamel. Un plat tout simple et rapide.
