13 septembre 2018Soupe de l’été indien au potimarron et aubergineUn mélange heureux entre les derniers légumes d'été (poivron-aubergine) et ceux de l'automne qui s'installent (oignon-potimarron).
1 mars 2019Aubergine et potimarron rotis au carviCe joli plat combine sur une même durée de cuisson l'aubergine fondante et le potimarron dont la peau reste légèrement croquante. Avec le pep's du carvi !
4 octobre 2019Mousse d’aubergine et champignon à l’oeuf molletUne belle histoire de saveurs pour cette entrée ludique, où chacun ouvre son oeuf à la dégustation.
5 octobre 2019Oeufs à la tripe… sans tripes !Point de tripes mais des oeufs, des oignons et de la béchamel. Un plat tout simple et rapide.