26 novembre 2017

Rosace de betteraves multicolores à l’huile de noix

3 février 2018

Apéro de houmous en duo avocat et poivron

Le houmous prend des couleurs avec ce duo au poivron et à l'avocat, à déguster à l'apéritif avec des toasts ou des chips.
18 avril 2018

Délice fraîcheur, yaourt et menthe

Une recette rapide et simple et très saine pour accompagner l'apéro des beaux jours !
25 juillet 2018

Chips de kale salées au gomasio

Une idée ultra simple pour cuisiner le fameux kale. Les chips craquent sous la dent, délicieusement parfumées au sésame.
1 août 2018

Pomme de terre fleur et tomates confites

tomates d'été sont tellement goûteuses qu'elles sont magnifiques simplement confites, et la pomme de terre en forme de fleur est un jeu d'enfant.
15 août 2018

Pâtes farcies aux champignons et tofu sur crème d’épinard

Un plat qui revisite les pâtes avec saveur, ici une farce entièrement végétale à décliner selon les saisons et vos envies
21 août 2018

Apéro green and ligth aux légumes d’été

Un apéro d'été frais, goûteux et léger, à consommer sans modération. L'occasion de découvrir le fromage blanc de chèvre ou de brebis
29 août 2018

Maki antipasti

Une entrée qui fait beaucoup d'effet alors qu'elle est plutôt facile à réaliser avec un moule à maki. Revisite originale de l'antipasti !
7 septembre 2018

Couscous végétarien au mirabelles

Toutes les saveurs des légumes et le moelleux de la semoule, en bonus le fondant des mirabelles. La viande est remplacée par du tofu fumé.
11 septembre 2018

Perles du japon et de saumon au crabe

Petite entrée festive associant les perles du japon avec les oeufs de saumon et le crabe.
17 septembre 2018

Rillettes aubergine et pissalat, chips de légumes

Un apéro plein de nutriments, le pissalat est un mélange de sardines et d'anchois, bourrés d'oméga 3. L'aubergine apporte douceur et moelleux.
27 septembre 2018

Tartelette aux tomates cerise et pistaches

Pour un apéro coloré fait maison, des petites tartelettes qui associent la tomate et la pistache, entière et en purée.