3 mai 2019

Salade de betterave au pamplemousse

L'acidulé du pamplemousse réveille la douceur de la betterave, une assiette subtile et graphique.
11 octobre 2019

Salade poire, kiwi, kaki, pomelo

On trouve désormais le kaki partout, voici une belle façon de le déguster. Choisir des fruits bien mûrs et les pamplemousses rosés de pleine saison.
15 décembre 2019

Salade d’agrumes et grenade aux épices

Suprêmes d'orange et pamplemousse, perles de grenade et sirop miel-citron aux épices, pointe de rhum. Plaisir des yeux et dessert de fête !