9 novembre 2019Pâtes aux coques, citron et tomates ceriseLa coque est le moins cher des coquillages, son goût très fin permet de concocter de délicieuses pâtes avec les légumes du marché, ici tomates cerises, citron, aneth.
2 décembre 2019Pomme de terre rôtie, crème à la saugeLa pomme de terre en majesté, rôtie au beurre en éventail pour une cuisson homogène, et sa crème infusée à la sauge.
13 février 2020Tartare de saumon et mangue fraîcheMagnifique duo sucré salé, mise en scène ultra simple, un plat minute déco et très frais en toute saison.
26 mars 2020Carotte rapée, pomme, épinard et oeuf molletLa carotte râpée toute simple est révélée par le croquant de la pomme et un assaisonnement tonique.
30 avril 2020Fondue de fruits frais au chocolatSuccès assuré avec ce dessert ultra simple et gourmand, à condition impérative de choisir des fruits bien mûrs et un chocolat de qualité.