14 novembre 2017Juicing ananas, kiwi, passion, patate douceCes ingrédients restent disponibles tous les mois froids. Un coup de fouet pour le moral et pour le corps !
17 novembre 2017Juicing pomme, feijoa, grenade, citronLa grenade donne à ce jus sa couleur et sa souplesse, le citron une touche d'acidité, un régal.
2 décembre 2017Velouté froid de chou-fleur, ail confit et persilLe chou-fleur en velouté glacé est vraiment un délice qui réconcilie ses détracteurs, même les plus jeunes. Une entrée froide faite à l'avance.
7 décembre 2017Velouté de marron, céleri, poire, copeau de foie grasLa poire sublime le goût inimitable du marron, équilibré par le céleri. Copeau de foie gras les grands jours-ou pas.
18 janvier 2018Crème de maïs et pomme de terre au curcumaLe maïs en boite (sans OGM!) est la base de cette soupe très goûteuse, pour les enfants c'est la soupe au pop corn !
3 février 2018Apéro de houmous en duo avocat et poivronLe houmous prend des couleurs avec ce duo au poivron et à l'avocat, à déguster à l'apéritif avec des toasts ou des chips.
3 mars 2018Crême de fenouil, soupçon d’orangeLe fenouil est excellent en soupe, agrémenté d'orange. Sommités de fenouil en décor.
19 mars 2018Soupe aux fanes de navet, grelots caramélisésUne soupe délicieuse avec les navets en deux façons, les fanes dans la soupe et les navets caramélisés au beurre en bouchée.
28 mars 2018Juicing kiwi carotteUn jus vitaminé à faire en toute saison, le kiwi lui donne un goût acidulé qui plaira même à ceux qui ne sont pas fans de carotte !
4 avril 2018Salade de pourpier, topinambours, fèves et saumon fuméMultiples bienfaits dans cette petite salade toute simple. Les nutriments s'additionnent et le goûts s'harmonisent, quoi de mieux ?